Рыболовный магазин с нуля. стоит ли открывать и как скоро окупится?

Перед тем как открыть рыболовный магазин, нужно досконально изучить местные условия. Проще всего структурировать информацию, оформив бизнес-план. Этот документ должен давать четкие и развернутые ответы на следующие вопросы:

1. Какие цели и задачи преследует предприятие? Открытие рыболовного магазина может стать основным источником заработка или экспериментальным направлением для уже существующего бизнеса.
2. Каковы наиболее перспективные тенденции развития отрасли? Ловля рыбы — консервативное увлечение. Снасти, использовавшиеся примерно 100 лет тому назад, принципиально мало чем отличаются от современных аналогов. Однако не нужно думать, что индустрия стоит на месте и не расширять ассортимент. Внедряются более легкие и прочные материалы. Развиваются сопутствующие направления, которые делают сам процесс рыбалки в целом более комфортным, к примеру, разрабатываются устройства, позволяющие определить расположение рыбных стай, и специальная одежда. Даже если покупатель может себе позволить только дешевый товар, он по достоинству оценит, что ему предлагают современную и качественную продукцию.
3. Какова емкость местного рынка и количество потенциальных покупателей? Рыболовный магазин как бизнес должен приносить прибыль. Стабильный доход маловероятен в небольших населенных пунктах с низким уровнем жизни и расположенных далеко от природных водоемов.
4. Каковы позиции конкурентов? Для бизнеса идеально монопольное положение на местном рынке, но на практике такие условия складываются редко. Если в населенном пункте уже работает один или несколько торговых точек со сходным ассортиментом, нужно оценить потенциально доступную долю рынка, а также проанализировать слабые стороны конкурентов. В тех случаях, когда наблюдается явный избыток предложения, стабильную прибыль может принести лишь полностью уникальный бизнес-проект, например, эксклюзивная продажа товаров премиум-сегмента или продукции известного производителя — лидера отрасли.
5. Каковы будущие перспективы проекта? Как и любой бизнес, рыболовный магазин нуждается в постепенном развитии. Для небольшого проекта перспективными направлениями являются расширение торговых площадей, ассортимента продукции, освоение смежных областей (продажа товаров для туризма, охоты, активного отдыха). При создании более крупных предприятий уже на ранних стадиях нужно проанализировать перспективы расширения торговой сети — открытия новых филиалов в других районах города или ближайших населенных пунктах. В этом случае необходимо с самого начала формировать хорошо узнаваемый индивидуальный стиль компании.
6. Каковы риски и стратегии выхода из бизнеса? Нужно заранее предугадать возможные трудности и оставить пути к отступлению. Так, если в городе уже работают аналогичные торговые точки, но не приносят высокой прибыли, существует вероятность, что местному населению не очень интересна рыбалка или же конкуренты избрали принципиально неверную стратегию. В этом случае можно попробовать открыть небольшую торговую точку с максимально востребованным ассортиментом товаров. Если по прошествии 6-8 месяцев перспективы бизнеса по-прежнему останутся неясными, закрытие предприятия повлечет минимальные убытки.

Решаем открыть рыболовный магазин: все составляющие запуска стартапа

Безусловно, первое, что нужно сделать – провести подготовительную работу, чтобы понять, имеет ли вообще такой бизнес перспективы в вашем городе.

Если вы точно решили открыть рыболовный магазин, то начать реализовывать план нужно с регистрационной процедуры и ремонтных работ в помещении.

Регистрация

Первым делом вам нужно решить, какую регистрационную форму вы выбираете: ИП или ООО.

Если не имеете большого опыта в бизнесе и не собираетесь открывать огромный рыболовный магазин, площадь которого была бы больше 150 квадратов, то вполне подойдет ИП.

Наиболее удобная форма налогообложения – ЕНВД, если по каким-то причинам вам это не подходит, то наиболее приемлемый вариант – УСН 15%.

Код ОКВЭД для рыболовных магазинов – 52.48.23.

А еще вам нужно отремонтировать выбранное помещение, сделав его безопасным для покупателей и почить разрешения на работу от Роспотребнадзора и Пожарной службы.

Постарайтесь выполнить все их требования, чтобы в дальнейшем не нарываться на штрафы.

Помещение для рыболовного магазина

Месторасположение рыболовного магазина – серьезный вопрос, который предстоит решить будущим предпринимателям.

Высокая проходимость людей не играет столь важной роли, как в случае с магазинами одежды или продуктами питания, но все же забираться на окраины не нужно. Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас

Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас.

Если вы решили открыть универсальный магазин (рыбалка и туризм), то арендуйте помещение общей площадью не менее 60 квадратов, чтобы помимо торгового зала оборудовать в нем склад, служебную комнату и санузел.

Тратить большие деньги на ремонт помещения не нужно.

Клиентов-мужчин будет мало интересовать, сочетается ли цвет стен с тоном плитки на полу.

Их больше будет заботить, смогут ли они поймать «на вот этот воблер большую щуку».

Для того чтобы открыть рыболовный магазин с нуля подходят и отдельные одноэтажные здания, и подвальные помещения, и 1–2 этажи многоэтажных зданий, и павильоны в торговых центрах.

Если открываете свою лавку на цокольном этаже, то позаботьтесь о хорошей системе освещения, романтический полумрак рыбаки не оценят.

Статья на заметку: Как открыть магазин автозапчастей?

Оборудование для рыболовного магазина

Помимо стандартных стеллажей и полок, вам нужны стойка с вешалками для спецодежды, подставки под удочки и спиннинги.

Мелкие товары (приманки, крючки и прочее) лучше хранить в закрытой витрине и демонстрировать покупателям самостоятельно.

Расходы на оборудование для рыболовного магазина будут такими:

Статья расходов	Сумма (в руб.)
Итого:	150 000 руб.
Стеклянная витрина-прилавок	20 000
Открытые стеллажи	15 000
Открытие полки	15 000
Стойка и вешалки для камуфляжной одежды	10 000
Подставки для удочек и спиннингов	8 000
Мебель для склада и служебной комнаты	30 000
Кассовый аппарат	10 000
Оборудование санузла	12 000
Другое	30 000

Персонал рыболовного магазина

Нанимайте продавцами лишь мужчин и таких, что сами не мыслят своей жизни без рыбалки и могут рассказать об особенностях товаров, исходя из личного опыта.

Сколько вам нужно продавцов, зависит от размеров вашей лавки и от графика ее работы.

К примеру, для магазина, торговый зал которого 40 квадратов, и который работает без выходных, нужно четыре продавца: по 2 на смену.

Ставьте условие, чтобы один день в неделю каждый из ваших продавцов уделял рыбалке: испытывал новую продукцию.

Так ваши консультанты смогут повышать свою квалификацию.

Помимо продавцов вам нужна уборщица.

Что касается ведения бухгалтерии, то смотрите сами, сможете ли вы совмещать административные функции с ведением бухгалтерии.

У управляющего магазином рыболовных товаров много работы: он должен контролировать работу своих подчиненных, заниматься пополнением ассортиментного ряда, постоянно искать новых поставщиков и т.д.

Лучше все же заключить договор с аутсорсинговой компанией, а не заниматься самому бухгалтерскими вопросами.

Тех, кто решил открыть рыболовный магазин, ожидают такие расходы на зарплату персоналу:

Кол-во	Оклад (в руб.)	Итого (в руб.)
Итого:	79 000 руб.
Продавцы-консультанты	4	15 000	60 000
Уборщица	1	9 000	9 000
Договор с аутсорсинговой компанией	1	10 000	10 000

Бизнес идея 2. Салон оптики

Вложения: от 800 тыс. рублей

Магазины оптики считают одним из «вечных» бизнесов. Товары, связанные со здоровьем, всегда пользуются спросом. Все больше россиян из-за проблем со зрением начинают применять очки или линзы. При этом экономия на очках или линзах либо полный отказ от них практически невозможен.

В последние годы число специализированных салонов оптики увеличивается и растет доля сетевых игроков. Так что начинающему предпринимателю можно задуматься об открытии салона по франшизе, чтобы снизить риск и упростить старт. Однако в целом рынок оптики еще не насыщен и предоставляет возможность новым участникам. Уровень конкуренции зависит от конкретного города. Салон оптики можно открыть в разных форматах, а вложения начинаются от 800 тыс. рублей и доходят до нескольких миллионов. Расчеты для салона оптики с медицинским кабинетом приведены в этом бизнес-плане.

Колбасный магазин в маленьком городе

Открытие колбасного магазина в маленьком городе, с точки зрения пошаговой инструкции, не отличается от запуска торговой точки в мегаполисе. Но есть определенные нюансы: например, можно начать с небольшого ассортимента (в связи с отсутствием крупных торговых магазинов и гипермаркетов), и необходимо меньше денег на рекламу. В небольших городах все магазины известны покупателям. Кроме того, клиенты постоянно находятся в поисках лучшего варианта (также в связи с отсутствием крупных гипермаркетов), поэтому сами определяются с выбором. В небольшом городе на вас будет работать «сарафанное радио», что также является бесплатной рекламой.

Бизнес идея 17. Магазин разливного пива

Вложения: 400 тыс. рублей

В России пиво входит в тройку самых потребляемых алкогольных напитков. При этом более 10% всего пива продается именно на розлив. С каждым годом сегмент растет на 15%.

Многие россияне оценили преимущества так называемого «живого» пива, которое выгодно отличается от обычного пива в бутылках. Поэтому магазин разливного пива станет выгодным бизнесом. Но стоит учитывать, что открыть такое дело не так-то просто. Уже на подготовительном этапе предпринимателю придется решить ряд трудностей и ограничений, связанных с торговлей алкогольной продукцией. Необходимо заранее ознакомиться с действующим законодательством, чтобы избежать штрафов и не совершить административное правонарушение. О том, как открыть бизнес на торговле разливным пивом, читайте здесь.

Бизнес идея 7.Магазин подарков

Вложения: 300 тыс. рублей

В последние годы снова стали популярны необычные подарки, и прибыль таких магазинов увеличилась на 20-25%. Так что креативная идея или удобный формат может «выстрелить». Спрос на подарки есть всегда – и он резко возрастает в преддверии праздников. А их в России достаточно много, поэтому и продажи будут всегда.

На подарках можно хорошо зарабатывать – бизнес окупится за 2-3 месяца, если удачно выбрать время и открыться в преддверии праздника, перед пиковыми продажами. Главная особенность бизнеса в том, что подарком может быть все, что угодно.

Но для многих магазин подарков стал стереотипом устаревшего магазинчика с минимальной прибылью. До сих пор такие магазины ассоциируются с сувенирными лавками, чьи полки забиты «ненужным барахлом» типа фарфоровых статуэток, ваз и прочего. Но главное, творчески подойти к делу и учесть современную моду на подарки. Один из вариантов – совместить продажу товаров с услугой. Такой тандем удобен для покупателя и выгоден для продавца.

Интересные и востребованные услуги могут сделать успешным даже магазин подарков – формат, казалось бы, забытый. В современном виде такой магазин может включать: необычные предложения (например, подарки-впечатления), оригинальные вещи, оформленные подарочные наборы, фигурный шоколад и даже продажу цветов. Многое зависит от умения сформировать необычный ассортимент. Подарочных магазинов всегда достаточно много, поэтому нужно продумать, чем ваш магазин будет отличаться от конкурентов. Можно выбрать концепцию, ориентированную на эксклюзив и подарки ручной работы: продавать необычное мыло ручной работы, деревянные игрушки, ароматические свечи. Или ориентироваться на подростков: например, открыть стикершоп, который торгует стикерами, комиксами и сувенирами с образами супергероев.

К услугам можно отнести: упаковку подарков, продажу и доставку воздушных шаров, организацию креативных сюрпризов и т.д. Практика предпринимателей показывает, что дополнительные продажи отлично делаются как на упаковке подарков. Люди могут выбрать сам подарок в другом магазине, но придут к вам, чтобы красиво упаковать его. При этом себестоимость услуги минимальна, а вот наценка может составлять 300%. О том, как открыть сеть точек по упаковке подарков, можно прочитать здесь.

Выбор месторасположения

Если вы решили открыть магазин рыболовных товаров, нужно учесть, что большая часть ваших будущих покупателей – мужчины, поэтому желательно, чтобы он находился неподалеку от авторынка или в центре города. Еще один вариант – это торговая точка у дороги на выезде из города. Можно также арендовать небольшой отдел или отдельное помещение в торговом центре.

Главные требования, которым должно соответствовать помещение:

• Удобный подъезд;
• Хорошая проходимость;
• Наличие парковки.

Если говорить о площади, самый оптимальный вариант – это 80–100 кв. метров. Не стоит сразу покупать помещение в собственность, поскольку вы не знаете, как в будущем пойдут продажи. Необходимую мобильность вам обеспечит его аренда.

Составляя бизнес план как открыть рыболовный магазин, не забудьте включить в финансовые расчеты расходы на разработку дизайна интерьера торгового зала. Чтобы привлечь к своему бизнесу истинных любителей рыбалки, необходимо создать в торговом зале уютную, тематическую атмосферу. Развесьте на стенах карты, на которых указаны лучшие места для ловли, старые рыболовные сети или муляжи рыб. Вы должны сделать помещение таким местом, в котором будут собираться рыбаки, чтобы сделать покупки, а также поделиться опытом и впечатлениями. Торговля товарами для рыбалки – это прекрасный способ, как организовать свой бизнес с нуля на собственном хобби.

Начинающие предприниматели часто задают вопрос, как открыть бизнес с минимальными вложениями в данном сегменте рынка. Ответ простой – начните с лоточной торговли на рынке и постепенно развивайте свой бизнес. Со временем, когда соберется нужная сумма, можно арендовать небольшой ларек возле автомагазина или рынка. Это самый лучший вариант, как построить свой бизнес с нуля и раскрутится, не вкладывая в него крупного капитала.

Цена продукции зависит от месторасположения магазина. Обычно многие люди, которые проживают в центре города, считаются лучше финансово обеспеченными по сравнению с жителями иных районов. Поэтому в центре могут реализовываться дорогие сорта рыбы. Если точка будет размещаться на окраине, то востребована будет дешевая продукция.

Большинство потребителей ориентируется на доступные цены. Не следует торговать в убыток себе, но сильно завышать стоимость товаров тоже нельзя. Желательно делать наценку 25-30%. Данный вариант обеспечивает:

• возмещение собственных затрат;
• получение прибыли;
• привлечение широкой аудитории покупателей.

По статистике, данный уровень наценки обеспечивает показатель продаж от 70 до 100 %. Это совсем неплохо. Малоопытные бизнесмены полагают, что более высокая наценка дает большую прибыль. Но это мнение ошибочное. Завышенные наценки уменьшают число покупателей, а и поэтому и рентабельность снижается. В итоге повышается убыток.

Финансовые расчеты

Сделать точный прогноз на развитие бизнеса рыболовного магазина непросто, поскольку ситуация может изменяться в зависимости от сезона, инфляции, порожденной кризисом и прочих экономических нюансов. Одно можно сказать точно, что для старта тратиться на шикарное помещение не нужно, но придется вложить большие средства в сам ассортимент. Понадобится сумма не менее одного миллиона. Но примерный подсчет рентабельности, окупаемости и приблизительных доходов все же можно сделать.

Инвестиции в открытие магазина и ежемесячные расходы

Практика показывает, что для первоначальных капитальных вложений потребуются такие затраты:

• Разрешительные документы, включая регистрацию – от пяти до десяти тысяч рублей.
• Аренда и косметический ремонт – от 30 до 50 тыс/р.
• Закупка мебели и оборудования – от 80 до 150 тыс/р.
• Расходы на рекламу – от 50 до 150 тыс/р.
• Расходы на стартовую закупку товара – от 600 тыс/р до одного миллиона.

Ежемесячные расходы составят:

• Оплата в ЖЭК – от 10 до 20 тыс/р/мес.
• Налоги – от 6 до 15% – не менее шести тыс/р/мес.
• Страховка и зарплата сотрудникам – от 50 тыс/р/мес.

Кроме этого, придется спланировать непредвиденные расходы, не менее 100 тысяч рублей в месяц.

В общей сложности на открытие рыболовного магазина с нуля понадобится сумма не менее полтора миллиона.

Доходы и оценка эффективности проекта

Первое время на большой поток клиентов рассчитывать не стоит, потому что серьезно заинтересованных рыбалкой людей насчитывается от 17 до 20% от всего населения. Поэтому анализируя работу уже существующих точек, можно предположить, что при проходимости 25 человек в день, среднем чеке от 400 р, в среднем доход предприятия будет составлять от 100 до 170 тыс/р/мес. Это при наценке на товар от 65 до 70%. Такой бизнес сможет окупиться буквально за полгода. Но для более реалистичной картины, с учетом, что постоянные клиенты появятся не сразу, добавим еще год. Получается, что магазин начнет приносить доходы уже через полтора года.

Поставщики

Они должны соответствовать некоторым условиям, главным из которых считается надежность. Компания, которая доставляет рыбную продукцию, должна производить подвоз товара в установленный срок. Желательно пользоваться услугами проверенных фирм с хорошей репутацией.

Некоторые рыбные магазины заказывают продукцию на оптовых базах. Даже если эта компания находится далеко, обычно товары там дешевые, поэтому и с затратами на доставку получится сэкономить. Некоторые учреждения предоставляют услуги по доставке. Если получится найти такую фирму, то это будет дополнительным преимуществом. В крупных населенных пунктах обычно есть частные пруды. Можно работать с их хозяевами, которые выполняют разведение и поставку рыбы.

Производственный план. Оборудование для рыбного магазина

Приобретение торгового оборудования – значительная статья расходов. Специалисты не рекомендуют экономить и покупать старые витрины и холодильники. Их дальнейший ремонт и замена могут обойтись гораздо дороже покупки новых.

Для рыбного магазина необходимы:

1. Холодильные и морозильные камеры. Отдельно для замороженной, соленой, копченой рыбы. Так будет обеспечена сохранность товара и не будет лишних запахов в помещении.
2. Кондиционер.
3. Витрины, удобные как для продавцов, так и для покупателей.
4. Стеллажи для выкладки консервов, сопутствующей продукции – соусов, приправ.
5. Металлический стол для свежей рыбы.
6. Разделочный стол.
7. Весы.
8. Кассовое оборудование.
9. Аквариум (если в ассортименте – живая рыба).
10. Крюки для подвешивания копченой рыбы.

Чтобы разместить оборудование, понадобится помещение соответствующей площади. Она зависит от предполагаемых объемов бизнеса и возможностей предпринимателя.

Продавцы должны уметь общаться с покупателями магазина и представителями поставщиков, знать ассортимент, быть вежливыми и предупредительными, иметь аккуратный внешний вид. Для работы небольшой точки вам потребуется как минимум два продавца, работающих посменно, а также приходящая уборщица и бухгалтер.

Головная боль многих бизнесменов в сфере торговли – выбор поставщиков. Лучше всего, если предприниматель сам научится отбирать качественный товар, будет знать, какие документы спрашивать у производителей или оптовых продавцов. Если недалеко есть местная рыбная ферма, стоит договориться с ее хозяевами о поставках. Владельцы таких предприятий будут рады новому каналу сбыта.

И помните, что эффективность работы торговой точки напрямую зависит от качества продаваемых продуктов.

Организационный план

Планирование помогает предпринимателю правильно распределить ресурсы и время для того, чтобы открыть рыбный бизнес с нуля. От организации деятельности зависит насколько успешной будет точка.

Помещение и оборудование

Расположить рыбный магазин лучше всего в местах активного пешеходного трафика, чтобы обеспечить постоянный поток покупателей. Помещение можно взять в аренду или приобрести в собственность. Оно должно соответствовать определенным требованиям:

• Размер площади — от 30 до 40 кв. м.
• Нельзя располагать магазин на первых этажах жилых домов.
• Должно быть два отдельных входа — для покупателей и служебный.
• Должно быть оборудовано отдельное место для хранения инвентаря и вещей персонала.
• Наличие коммуникаций.
• Для отделки стен рыбного магазина необходимо использовать влагостойкие материалы.
• Наличие вентиляционной системы и пожарной сигнализации.
• Магазин должен быть оборудован санузлом и раковиной.
• Наличие беспрерывной подачи воды.
• Даже в маленьком магазине должно быть выделено место для разделки сырой рыбы.
• В помещении должен поддерживаться определенный температурный режим: не выше +25 летом и не ниже +18 зимой.

Самое главное при покупке оборудования — приобрести качественные холодильники и морозильные камеры. Это позволит сохранять продукцию свежей дольше. Также обязательно наличие кассового аппарата с возможностью безналичного расчета. Перед тем как открыться, следует закупить:

• электронные весы;
• кондиционер;
• столы с металлической поверхностью для разделки рыбы;
• полки и стеллажи;
• прилавок;
• витрины со льдом.

Если предприниматель планирует открыть магазин с живой рыбой, то понадобится приобрести аквариум. Для копченой продукции необходимо приделать крючки. Соленую, сушеную и копченую рыбу нужно хранить по отдельности.

Пример оборудования

Персонал

В начале всеми административными вопросами может заниматься владелец магазина. Также следует нанять двух продавцов работающих посменно или в любом другом графике. Для уборки помещения лучше взять дополнительного работника. В больших торговых точках имеет смысл нанять человека для разделки рыбы. Чтобы бизнес приносил прибыль, следует нанять квалифицированного бухгалтера.

Ассортимент и ценовая политика

Рыбу нужно закупать только у проверенных поставщиков, четко оговаривая срок годности продукции. Иначе за испорченный товар придется отвечать владельцу магазина. Ставку стоит делать на разнообразие ассортимента, а не на объем закупок. Таким образом получится определить, что пользуется наибольшим спросом.

В ассортименте должна быть свежая и замороженная продукция, консервы, копчености. Дополнить рыбные товары можно морепродуктами, которые также востребованы у населения. Вся продукция должна быть выставлена на витрине и иметь привлекательный вид.

Средняя стоимость рыбы за 1 кг составляет 200 рублей. Но ценовую политику следует устанавливать в зависимости от платежеспособности покупателей. Сориентироваться в этом вопросе можно еще на этапе изучения рынка. В спальном районе цены лучше не завышать, а в элитных стоимость рыбы может быть больше в 2-3 раза.

Копченая продукция

Лучшая реклама — качественная продукция и вежливое обслуживание. Но для привлечения внимания покупателей следует сделать заметную вывеску, которая будет вписываться в общую концепцию. Приток клиентов могут обеспечить промоутеры.

Не стоит забывать про СМИ — это реклама на радио, в газетах и журналах. Обязательно нужно сделать сайт и группу в социальной сети. Там можно выкладывать не только информацию об ассортименте, но и делиться интересными советами, рецептами.

Анализ территории и конкурентной среды

Магазин колбасных изделий – явление достаточно распространенное на современном рынке товаров и услуг. Посетив любую колбасную лавку, вы сможете сделать собственные выводы, которые в дальнейшем помогут вам усовершенствовать свой малый бизнес

На что именно следует обратить внимание?

Во-первых, на «плотность» расположения подобных мест в вашем районе или на той территории района, где вы планируете открыть свой магазин. Если данная территория еще не найдена, следует в момент таких походов определить, какое место является наиболее выгодным. На этот счет существует несколько теорий.

Первая теория гласит: открывайте помещение для колбасного магазина там, где клиенты лишены возможности воспользоваться именно вашей услугой, но могут приобрести товар из «вашего» сегмента. Например, колбасная лавка будет прекрасно смотреться в месте, где по соседству продают овощи, хлеб и молочную продукцию. Большинство покупателей (по крайней мере, из этого района) осведомлены о том, что здесь «продуктовое» место. Приобретая хлеб и масло, покупатель может вспомнить, что в холодильнике нет колбасы, и ваш магазин колбасных изделий окажется в нужном месте и в нужное время.

Вторая теория гласит: найдите своих конкурентов и устройтесь по соседству. Придерживаться ее стоит только в случае, если вы изучили плюсы и минусы работы конкурентов и можете предложить вариант, который будет выгодно выделяться на их фоне. Здесь главное – не быть слишком самоуверенными и постараться подойти к анализу объективно

Поскольку нами рассматривается бизнес-идея для вашего дела по открытию колбасного магазина, следует обратить внимание на возможные преимущества сразу. Итак, вы можете выгодно выделиться на фоне конкурентов ассортиментом, ценой и дополнительными услугами (бонусами, акциями, «комплиментами» и специальными предложениями)

Если есть возможность проработать сразу три направления – это увеличит ваши шансы на успех.

Финансы и рентабельность

Открытие маленькой рыбной точки потребует относительно небольших вложений — около 350 тысяч рублей. Это с учетом, если холодильник и морозильные камеры будут куплены не новые. В первоначальные затраты не входит покупка помещения — большинство предпринимателей арендуют его.

Аренду придется включить в ежемесячные расходы. В них также входят пополнение ассортимента, коммунальные платежи и заработная плата сотрудникам. Ежемесячно придется тратить около 200 тысяч рублей. Рентабельность при доходе в 300 тысяч рублей составит примерно 25%, таким образом вложения окупятся через год.

Магазин рыбы

Выводы

Организация бизнеса по продаже рыбы и морепродуктов требует тщательного планирования и контроля, а также определенных денежных вложений. Работать над своим проектом придется каждый день ввиду специфики товара и довольно высокого уровня конкуренции.

С чего начать открытие рыбного магазина? – с оформления разрешительной документации, выбора помещения, поиска надежных поставщиков товара.

Чего стоит опасаться? – появления конкурента в пешей доступности от вашей рыбной лавки, непредсказуемых последствий кризиса, нарушения условий хранения товара на складе и появления на прилавках просроченного товара. Во избежание серьезных последствий, необходимо заранее просчитать возможные форс-мажоры и подготовить список мер для борьбы с ними.

Выгодно или нет открывать рыбный магазин? – выгодно, если учитывать все советы по ведению данного бизнеса. Рыба в нашей стране продукт популярный, если вы правильно подберете ассортимент для целевой аудитории своей рыбной лавки – успех обеспечен. Окупаемость рыбного магазина составляет около 1,5 года, но при правильном подходе, его можно смело назвать хорошей бизнес идеей в кризис 2021 года. У предпринимателей, имеющих достаточно денег на покупку франшизы, будет меньше головной боли с организацией магазина, но они понесут дополнительные расходы.

Как открыть рыбное хозяйство с нуля?

Рыба – это продукт, который пользуется огромным спросом в любое время года и у различных категорий населения. Исходя из этого, открыть собственное рыбное хозяйство, значит вложиться в доходный бизнес с постоянным спросом на продукцию. Продумывая четкую концепцию, составляя бизнес-план разведение рыбы нужно учитывать все тонкости и риски данной отрасли. По мере открытия могут возникать трудности с определением места для разведения, с подбором правильного питания, ухода, а также вопрос о налаживании сбыта рыбы.

Актуальность бизнес идеи

Прежде чем открывать бизнес нужно провести оценку актуальности и анализ рынка. Анализ продуктового рынка говорит о том, что данная ниша практически незанята конкурентами. Рыба содержит множество полезных элементов, поэтому она закрепилась в рационе людей. По статистике, каждый человек съедает около 20 килограмм рыбы за год. Это означает только одно – открывать рыбное производство не то, что можно, а даже нужно.

Стоит отметить, что политика замещения импорта в стране, дает хороший толчок предпринимателям для организации бизнеса, объемы производства которого будут только расти. Сокращение импорта рыбной продукции дает возможность для развития отечественного бизнеса.

Одно из главных преимуществ бизнеса – возможность нанять квалифицированных работников на предприятие.

Выгода и риски рыбного бизнеса

Выгодно ли открывать бизнес на рыбном хозяйстве? Это достаточно спорный вопрос, но все же специалисты в данной отрасли считают такое предпринимательство достаточно перспективным для инвестиций.

Бизнес на рыбном хозяйстве считается прибыльным вложением, даже в случае понижения цен на рыбную продукцию. К примеру, при разведении карпов, его рыночная цена составляет 60 рублей за килограмм, из этого выходит, что рентабельность средних размеров бизнеса составит 10%.

Но в то же время, организация собственного хозяйства тесно связана с рядом рисков:

• Административный барьер. Водоем или пруд следует брать в аренду у органов местной власти – это занимает определенное количество времени. Также учитывайте, что, если водоему присвоен статус памятника природы – аренда становится невозможной.
• Минимальный срок хранения продукции.
• Частое возникновение инфекционных заболеваний у рыб. Самые распространенные – кишечные паразиты, краснуха и бронхомикроз. Проверять здоровье популяции рыб нужно каждые 10 дней, в случае заболевания – срочно вылавливайте рыбу, а оставшуюся подкармливайте кормами с антибиотиками и иммунопротекторами.
• Также могут возникнуть сложности с поисками каналов сбыта продукции.

Пошаговый бизнес-план: рыбная ферма

Целью проекта является открытие доходного рыбного хозяйства, для дальнейшего выращивания популяции, переработки в продукты питания, дальнейшего сбыта. Для этого необходимо составить бизнес-план и следовать его пунктам.

Прежде всего, нужно выбрать концепцию бизнеса, первый пункт – определение места, где будет разводиться рыба, это может быть:

• Пруд – естественное разведение.
• Бассейн – метод подходит не для всех видов рыб. Пригоден для выращивания лосося, карпа, леща, окуня, щуки.
• Садок – только для крупной рыбы.
• Бочка или ванная с системой аэрации воздуха.

После определения этого пункта можно приступать к пошаговому открытию хозяйства.

Регистрация бизнеса

Зарегистрировать бизнес по выращиванию рыбы можно как индивидуальное предпринимательство (ИП), крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) или общество с ограниченной ответственностью (ООО). Чаще всего выбирают первые две формы регистрации из-за меньшей волокиты с бумагами и упрощенной системы налогообложения.

• Заявление о регистрации.
• Протокол создания организации, а для ИП – решение о создании.
• Квитанция об оплате госпошлины.
• Устав организации в двух экземплярах (кроме ИП).
• Паспорт и его копия для ИП.

Формы заявлений для регистрации:

• Для ИП – Р21001.
• Для ООО – Р11001.
• Для КФХ – Р21002.

Также потребуется указать подходящий код ОКВЭД, для этого бизнеса – 03.2 «Рыболовство».

Для выращивания и дальнейшей реализации рыбы нужно разрешение от СЭС. Иногда нужно предоставить научно-биологическое обоснование, которое содержит анализ воды в водоеме.

Выбор места и установка водоема

При выборе пруда для разведения популяции нужно:

• Оценить его площадь, глубину и объем.
• Устроить проверку кислотности и температуры воды. Для форели подходит 16-19 градусов, а для карпа нужно 24 градуса.
• Узнать о близлежащих населенных пунктах и наличии подъездных путей к водоему.

Обычно в больших водоемах гидрохимическая структура, достаточно ровный температурный режим. Чтобы подкорректировать параметры водоема можно использовать очистительную и обеззараживающую установку, генератор кислорода. Также нужно постоянно очищать дно от ила и водорослей.

Пруды природного происхождения делятся на:

• Русловые.
• Пойменные.
• Балочные.

Виды водоемов для выращивания мальков:

• Нагульный.
• Выростный.
• Нерестовый.
• Зимовальный.

Установить бассейн или ванну можно в подсобном помещении на собственном дачном участке. Для того, чтобы искусственный водоем функционировал, ему нужны установки замкнутого водоснабжения.

Необходимое оборудование

Для создания искусственной среды, приближенной к естественной, исключить режим зимовки и ускорить процесс роста популяции, необходимы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).

В состав УЗВ входит:

• Бассейн.
• Механическая и биологическая система фильтрации.
• Насосы для подвода очищенной воды.
• Динитрификационная установка.
• Установка для регуляции кислотности.
• Тепногенератор.
• Оксигенератор для насыщения воды кислородом.

Для естественного водоема применяются только:

• Гравитационные фильтры.
• Компрессоры, которые обеспечивают доступ кислорода.
• Ультрафиолетовые стерилизаторы.

Оборудование может различаться и зависит от объема водоема и разнообразия популяции.

Виды рыбы для разведения

Разрабатывая бизнес-план, рыба для разведения должна подбираться ответственно. Для открытия рыбного хозяйства выбирают такие сорта рыбы, которые быстро набирают массу, не требовательны к уходу. Желательно выбрать рыбу, обладающую хорошими вкусовыми качествами.

Под все перечисленные критерии подходят:

1. Карп.
2. Форель.
3. Карась.
4. Сом.
5. Белый амур.

Предпринимателю, не разбирающемуся в данной отрасли, хорошим вариантом будет разведения карпа, который считается самым неприхотливым в содержании и быстро растет.

Много рыбных хозяйств занимаются разведением форели, так как она обладает особым вкусом мяса, дорого стоит. Форель неприхотлива в уходе, но очень долго набирает вес, для ее размножения нужно применять искусственное оплодотворение.

Разведение рыбы отлично сочетается с бизнесом платной рыбалки, которые можно держать одновременно, получая доход сразу из двух источников.

Для искусственного разведения подходят следующие виды рыб:

• Карась.
• Белый и черный амур.
• Толстолобик.
• Осетр.
• Угорь.
• Щука.
• Судак.

Особенности кормления

Чтобы обеспечить интенсивный набор массы кормить особей стоит комбикормом с содержанием протеина (28%) и жиров (8%). Стоимость корма для карпа стоит 8 рублей за кг, а для форели – 70-80 рублей.

Важно помнить, что от перекармливания рыба замедляет свой рост, нужно придерживаться правила – количество корма равняется 1-3% от массы тела в день.

Можно использовать автоматические кормушки, чтобы обеспечить регулярную подачу корма.

Налаживание сбыта продукции, дополнительные источники дохода

Для организации сбыта продукции следует найти 3-4 торговые точки, готовые реализовывать ваш продукт. На старте бизнеса не стоит завышать цены на продукцию.

Большой процент рыбной продукции все еще возится из-за границы, поэтому магазины с радостью соглашаются сотрудничать с местными производителями, для снижения цены на закупку.

Товар можно предложить:

• Городским рынкам.
• Супермаркетам.
• Ресторанам и кафетериям.
• Интернет-магазинам. или торговую точку на рынке.

Для получения дополнительной прибыли можно организовать:

• Платную рыбалку на водоеме, прокат лодок и снастей.
• Пункт продажи рыболовного оборудования.
• Торговую точку по реализации рыбы.

Подбор сотрудников

Конечно, организовать бизнес можно самому, но в процессе рекомендуется нанять помощника – профессионального рыболова или администратора оборудования.

Стандартный набор сотрудников для рыболовного хозяйства:

• Специалист по разведению рыб.
• Бухгалтер.
• Администратор.
• Операторы УЗВ.
• Подсобные рабочие.

Как продвигать продукцию на рынке?

Основной рекламный инструмент предпринимателя – это безусловно качество поставляемой продукции и ответственность. Регулярные поставки свежей рыбы сделают ваше сотрудничество с магазинами взаимовыгодным и долгосрочным. Цены следует устанавливать рыночные, таким образом, привлекая новых покупателей.

Стоит также использовать такие методы продвижения:

• Сетевая работа.
• Сотрудничество с городскими СМИ.
• Реклама в интернете.

Не использовать в работе преимущества интернета будет просто грех:

1. Создайте страницы в социальных сетях, фотографируйте водоем и товар, пишите интересные факты о продукции – привлекайте подписчиков. Для качественного продвижения можно нанять специального сотрудника.
2. Можно разработать веб-визитку и рассказывать с ее помощью об услугах и товаре. Устраивайте розыгрыши и скидки.
3. Посещайте форумы и сообщества рыбоводов, узнавайте новую информацию, оставляйте комментарии, показывайте свой товар.

Сетевая работа заключается в подписании партнерских соглашений с подобными организациями. К примеру, скооперируйтесь с магазином рыболовных снастей и устройте совместную акцию – клиент, купивший несколько килограмм рыбы, получает в подарок рыболовный крючок.

Если есть возможность вступить в местную рыболовную организацию – воспользуйтесь ей, учитесь новому в этой сфере, перенимайте опыт других людей.

Финансовая часть бизнес-плана

Данная часть плана должна включать в себя смеху расходов, расчет приблизительной прибыли и ежемесячные расходы.

Стартовые инвестиции

В список первоначальных вложений входят:

1. Закупка оборудования (модуль УЗВ или другое) – 850 000 рублей.
2. Обустройство коммуникаций возле водоема – 65 000.
3. Ремонтные работы – 40 000.
4. Регистрация бизнеса, получение разрешений — 50 000.
5. Покупка инвентаря, специальной одежды – 40 000.
6. Закупка мальков – 22 000.
7. Прочие расходы – 30 000.

Итого, стартовые вложения составляют 1 097 000 рублей.

Ежегодные расходы

Потребуются затраты на:

1. Обновление популяции (закупка мальков) – 40 000.
2. Зарплата сотрудникам – 336 000.
3. Отчисления за страховку – 100 800.
4. Корм, медицинские препараты для рыбы – 114 000.
5. Оплата коммуналки – 50 000.
6. Транспортировка товара – 52 000.
7. Прочие расходы – 24 000.

Итого, понадобятся затраты в год размером 716 800, то есть 60 000 рублей в месяц.

Доход бизнеса

С учетом производства 10 тонн рыбы и продаже ее по 120 рублей за килограмм, выручка за год составит 1 200 000. Вычитаем ежегодные траты — получаем 483 000 чистой прибыли в год. То есть – 40 250 рублей в месяц.

Поиск каналов сбыта

В случае реализации живой рыбы нужно получить разрешение на такой вид торговли от СЭС. С таким разрешением можно торговать рыбой как в розницу, на рынке, так и сдавать оптом.

Нужно помнить, что не все магазины оборудованы для такого вида продаж. Необходимо заключать договора с конкретными торговыми точками и обеспечить доставку к месту приема товара.

Помните, что оптовая цена значительно ниже, чем розничная – на 30-40% меньше.

Рентабельность и окупаемость

Рентабельность бизнеса, исходя из предварительных расчетов выручки, составит 40%.

Срок окупаемости первоначальных сложений составит 28 месяцев (1 096 800 / 40 250 = 28).

Открыть рыбный комбинат: актуальность предприятия

В желании открыть рыбный комбинат предприниматель должен здраво оценивать перспективы и востребованность идеи. Популярность такого бизнеса заключается в большом количестве неиспользуемых водоемов на территории страны, которые достаточно просто и быстро можно превратить в процветающий бизнес.

Существует много прибыльных технологий искусственного воспроизводства, с помощью которых можно раскрутить предприятия и выйти на хороший уровень дохода.

Структура рыбного хозяйства

Создавая рыбное хозяйство, бизнес-план должен раскрывать структурные элементы бизнеса.

Государство выступает заинтересованным лицом в плане сохранения экологии и предоставления населению качественных продуктов питания.

Создавая такой бизнес можно воспользоваться возможностью очистить естественный водоем от различных загрязнений, привести воду в порядок и организовать выращивание. Такой вариант позволяет выращивать раков и улиток. Существует и второй вариант – искусственный водоем.

Выбирая из этих двух вариантов, предпринимателю нужно учесть климатические особенности выбранного для работы региона.

В таком бизнесе очень важно использовать комплексный подход – это удвоит шансы на успех бизнеса, даст перспективы на дальнейшее развитие. Прибыль, полученную от разведения, переработки и продажи рыбы можно существенно увеличить, просто начав разводить раков. Такой подход не потребует большого дополнительного капитала, а пользу принесет существенную. Плюсом, такой вариант поможет снизить риск сезонной востребованности рыбной продукции.

Также снизить сезонную зависимость можно организацией мест для отдыха на природе или платной рыбалки. Предприниматель, уже достаточно долго пребывающий в бизнесе, может обучать новичков этому нелегкому делу.

Структура рыбного хозяйства многогранна, она не сводится к обычному разведению и продаже рыбы. Предприниматель может заниматься изготовлением рыбных консервов, полуфабрикатов и других видов продукции. Производственные отходы – это один из основных ингредиентов для приготовления кормовых смесей для животных.

Трудности, с которыми можно столкнуться

Множество владельцев такого бизнеса сталкиваются с проблемой реализации продукции. Это объясняется высоким уровнем конкуренции, не учтенном при составлении бизнес-плана и вечная борьба отечественного производителя с импортным. Сложности возникают при поисках крупных заказчиков, готовых выкупать оптовые партии товара. Выход из этой ситуации один – подписание большего количества договоров с небольшими торговыми точками для реализации товара.

Живая рыба – сложный для транспортировки и хранения товар, любой форс-мажор и товар становится непригодным для продажи, а, следовательно, идет потеря прибыли. Много торговых сетей, при подписании контрактов на поставки, настаивают на оплате только по факту реализации товара.

Для снижения вышеперечисленных трудностей нужно заранее составить стратегию поведения при сбыте товара. А переработка рыбы и самостоятельное изготовление пищевой продукции увеличивает доход бизнеса и снижает зависимость от этих факторов.

Также стоит предложить свои услуги заводам по переработке рыбы, крупным цехам и точкам общественного питания.

В данной статье представлен примерный бизнес-план рыбного хозяйства, на который можно опираться, открывая собственное дело. Рыбное хозяйство представляет собой перспективный вид бизнеса, который можно выгодно дополнять другими категориями производства. Окупаются вложенные средства уже на второй год работы предприятия, что является хорошим показателем. Открывая собственное дело в этой сфере нужно изучить все тонкости содержания рыб, условия их проживания и размножения.

Как организовать пруд для платной рыбалки?

Рыбная ловля является любимым хобби огромного числа мужчин. Однако очень часто рыбалка разочаровывает тем, что клев на водоеме оставляет желать лучшего. Также, из-за плохой экологической обстановки число рыбы в водоемах за последнее время существенно снизилось. Помимо этого, огромной проблемой для порядочных рыбаков являются браконьеры. Их незаконные и опасные способы ловли очень сильно вредят природе.

В связи с этими обстоятельствами многие люди отдают предпочтение частным местам, где можно удачно порыбачить и спокойного отдохнуть. Организация подобного места является отличным рентабельный бизнесом, которым без труда сможет управлять даже предприниматель, не имеющий подобного опыта.

Что нужно для организации пруда с платной рыбалкой?

Перед процессом реализации проекта обязательно необходимо составить качественный бизнес-план со всеми расчетами и учётом возможных трудностей. Только после этого следует переходить к решительным действиям.

Шаг 1: Месторасположение водоема для платной рыбалки

После регистрации необходимо переходить к выбору места для организации платной рыбалки. Идеальным местом будет считаться то, которое находится недалеко от города. Также водоем должен быть оснащен удобными подъездными путями для различного типа транспорта. Если вы намерены использовать уже готовый водоём, поинтересуйтесь у местных жителей о том, насколько чистая в нём вода.

Находящийся в муниципальной собственности водоём можно взять в аренду, предварительно обратившись с соответствующим предложением в органы местного самоуправления. Только они уполномочены заключить договор аренды, который будет содержать все основные условия сотрудничества. После этого данный договор регистрируется в водном реестре государства.

Водоем для рыбалки можно купить, взять в долгосрочную аренду, или же создать его самому с нуля

Есть также вариант аренды водоема у частных лиц. Однако такой вариант предприниматель должен рассматривать только в исключительных случаях, если он полностью доверяет собственнику. Особенность такого договора заключается в том, что срок его действия составляет всего лишь один год. По истечении данного периода арендодатель имеет полное право разорвать договор, а это грозит потерей бизнеса для начинающего предпринимателя.

Шаг 2: Как оформить пруд с платной рыбалкой?

Первым этапом реализации данного проекта будет считаться прохождение предпринимателем процедуры регистрации. Она заключается в получении статуса юридического лица или же индивидуального предпринимателя. Сразу после этого необходимо стать на учет в органы налоговой инспекции.

Главная проблема здесь заключается в оформлении большого количества различной документации, которая включает следующие документы:

• разрешение местной администрации на аренду или постройку водоёма,
• решение экологической службы,
• разрешительные документы из службы МЧС,
• разрешение Государственного комитета по водному хозяйству,
• квота на вылов рыбы от Госкомитета по рыбному хозяйству.

Шаг 3: Как наполнить водоем?

Когда выполнены все подготовительные работы, необходимо выбрать виды рыбы, которые будут разводиться в водоеме. Эту миссию рекомендуется доверить специализированной фирме, которая оказывает подобные услуги. Профессионалы таких компаний помогут предпринимателю определиться с составом рыб в его водоеме, а также дадут полезные рекомендации по поводу места скопления рыбы в будущем. При этом консультация будет составлена с учетом местности, размеров и структуры дна водоема. На этом аспекте ни в коем случае нельзя экономить и надеяться на свои силы или знания некомпетентных лиц. Правильный подход в данном случае будет способствовать быстрому и успешному развитию проекта.

В водоёмах для платной рыбалки обычно разводят такие породы рыбы, как щука, карп, форель, амур, осетр, карась и прочие.

После выбора рыбы ее необходимо запустить в водоем и заняться процессом откармливания. Каждый рыбак всегда мечтает о крупном улове, поэтому эта процедура является просто необходимой.

К кормлению рыбы следует подходить тщательно, поскольку её рацион обязательно должен быть сбалансированным. Это приведет к тому, что рыба в водоеме вырастет здоровой и принесёт хорошую прибыль предпринимателю.

Также необходимо постоянно заниматься чисткой водоема, поскольку, как и любое живое существо, рыба чувствительна к всевозможным заболеваниям.

Шаг 4: Персонал для платной рыбалки

Рентабельность платной рыбалки будет составлять 40 — 50%

Численность работников на водоеме для платной рыбалки будет зависеть от ряда факторов.

Среди них можно выделить:

• площадь водоема;
• наличие спектра дополнительных услуг;
• наличие природных защитных ограждений;
• прочие факторы.

Минимальный штат сотрудников должен включать в себя следующие должности в таком количестве:

• 3 сотрудника, которые занимаются охраной и уборкой территории, а так же осуществляют кормление рыб и обязанности кассира;
• 1 ихтиолог — в его обязанности будет входить мониторинг состояния водоёма и здоровья рыбы.

Лучше всего нанимать людей, которые способны постоянно находиться и проживать на территории, прилегающей к водоему. Для удобства, персоналу необходимо построить домики для постоянного проживания и проведения досуга.

Шаг 5: Сколько стоит пруд для платной рыбалки

• Покупка или создание водоема (если вы собираетесь устраивать бизнес на собственном пруду) — 220 000 – 500 000 рублей в зависимости от размеров, условий и дизайна.
• Помещение для персонала — 40 000 – 50 000 рублей.
• Закупка рыбы — 120 000 – 200 000 рублей.

В стартовом капитале стоит также предусмотреть некоторую сумму на транспортные расходы при доставке рыбы к водоёму, в зависимости от удалённости вашего предприятия от ближайшего рыбхоза.

Расходы по итогам года:

• Оплата труда персонала — порядка 400 000 рублей.
• Плата за аренду водоема (если вы организуете бизнес на арендованном пруду) — 7 500 – 15 000 рублей.
• Непредвиденные расходы — до 300 000 рублей.

Выгодно ли организовать пруд для платной рыбалки?

Доход будет напрямую зависеть от количества клиентов. Недостатком данного проекта является сезонный фактор. Поэтому основной доход бизнес будет приносить в теплое время года.

При правильной организации рентабельность данного проекта будет составлять 40 — 50%, что гарантирует полный возврат инвестиций уже через 3-4 года.

Если предприниматель будет работать над каждой мелочью своего бизнеса и постоянно его развивать, то вскоре его место превратится в клуб любителей рыбалки, а это гарантирует толпы постоянных клиентов и хороший заработок.

Водоемы для рыбалки можно купить, взять в долгосрочную аренду или же создать его самому с нуля

На видео обзор пруда для платной ловли:

Копировать ссылку на эту инструкцию

Ещё 24+ инструкции как открыть свой малый и средний бизнес в похожей сфере деятельности, из 596 руководств:

Статья бредовая. Можно крепко спорить по всем пунктам.
1-й пункт конечно хорошо, но сначала найдите место, узнайте что к чему и если вы готовы и энтузиазм не пропал (а поиски могут быть долгими), то тогда уже переходите к пункту 1.
Пункты 2,3,4 на 90% бред.
Пункт 5 с расходами просто убил. Вы откуда взяли эти цифры? придумали?
2 млн рублей на закупку посадочного материала?
Вы вообще в курсе сколько это рыбы и какого размера должен быть пруд чтобы она там поместилась, просто поместилась.

Может кому интересно будет реальные затраты на организацию пруда для платной рыбалки.

1. Закупка рыбы в первый год (средний по размера пруд) – 120 000 рублей
Карп, Амур в основном
2. Плата за аренду водоема 7,5-15 тыс рублей за 1 гектар водной глади в год. Зависит от местности. 5 гектар вполне нормально будет, то есть 37,5 – 75 тыс рублей в год. А маленькие прудики по 1,5 гектара можно и за 10-12 тыс взять
ГДЕ ВЫ ВЗЯЛИ 1 миллион за аренду? В своем вообще уме?
3. Что за иные расходы в 700 000 рублей, очень интересно. Почему 700 именно, а не 100 млн. Ведь были бы день и земля , а потратить на “иные расходы” и миллиард можно
4. Услуги частного бухгалтера оставим без комментариев, сумма просто с потолка взята.
5. Персонал. 3 сторожа, ну тут окей допустим можно пропустить. Пусть так. Человек кто принимает плату вам зачем? Неужели из 3 сторожей никто не обладает таким навыком как просто путевку заполнить? 1 человек старший смены – это вообще кто? Что будет входить в его обязанности? На диване лежать? Ихтиолог зачем? Может набрать целый штат ихтиологов? Если вы пишете про то что люди решили только начать свой бизнес, то априори там не будет ни форели, ни осетра, ни других пород рыб куда уже можно привлекать ихтиолога ( и то не всегда).
Итого 2 млн рублей у нас на 3 сторожей в год, каждый получит по 70 000 в месяц получается. Да за такие зарплаты в регионах к вам даже профессор кафедры ихтиологии сторожить пойдет)))) И будет заодно вам и ихтиолог, и сторож в 1 лице.
Реальные затраты на зарплату – 400 000 в год.
6. Транспортные расходы на доставку рыбы? Я даже не хочу комментировать этот пункт и суммы взятые с потолка. Сразу видно что писал статью человек “прекрасно ориентирующийся”.
7. Бытовка для персонала? Ну за 200к можно и дом поставить модульный. Вы уж тогда и пишите, что жилье, а не бытовка. Бытовку за 200к это перебор.
Реальная цена 40 000 – 50 000
Поражаюсь откуда вы берете цены.
8. Установление защитных ограждений? От кого защищаться то будем? От печенегов?
Вот вы представьте человек послушал ваши вредные советы, нагородил сразу же в первый год всю эту инфраструктуру, вбухал кучу денег в раздутый штат, а у него дела не пошли. Он что забор этот с собой что ли увезет? Заодно прихватив золотую бытовку за 200 штук
Хотите отгородится, пожалуйста (хотя почти никто так не делает) , но точно не в первые 2 года
9. Развитие водоема? Что входит в это понятие трудно предположить. Очередная писулька ради писульки.

Если вы имеете его чистку, организацию мест и подходов и т.д. то не пишите ерунды. Водоем водоему рознь. При выборе водоема просто не нужно брать тот, который засран, где в нормальном состоянии плотина, взять пробы воды, поспрашивать у тех кто рыбачит про ее уровень, уходила ли она и т.д., что и как там ловится, в каком состоянии рыба , которая находится в водоеме. Кучи ненужных трат можно избежать уже при правильном выборе водоема. А вы несете чушь про 40 км, что только на это обратить внимание стоит. Расстояние важно, но в последнюю очередь. Даже за 100 и 120 км к вам будут ездить если у вас хорошее место и хороший клев.

А то что вы выделили красным цветом. процитирую даже “подходящим вариантом является создание водоема с нуля” . Хочется спросить подходящим для кого? Тут рассматривается пруд как бизнесс. А не как игрушка тех, у кого дохера денег чтобы все это воплотить и что окупится лет через 50-60. Хотя с теми ценами аренды что вы понаписали возможно и вправду дешевле самому выкопать, а потом ждать года 3-4 пока он заполнится. И то если там копал)))

Также вы пишите что рентабельность 40-50% и возврат вложений через 4-5 лет.
Так вот при тех затратах, что вы написали он окупится лет через 500. Пра пра пра правнуки прибыль первую получать будут).

Источник https://portal-kolomna.ru/construction/biznes-idea-po-otkrytiu-rybolovnogo-magazina-organizacia-i-na-cto-obratit-vnimanie.html

Источник https://biznesovo.ru/biznes-plany/kak-otkryt-rybnoe-hozyajstvo-s-nulya

Источник https://biznes-prost.ru/kak-organizovat-prud-dlya-platnoj-rybalki.html

Источник