Франшиза — это что простыми словами: минусы, плюсы, примеры и виды франшизы

Основатель портала Businessmens.ru. Предприниматель с 8-ми летним опытом. Эксперт по франчайзингу.

Почему нужно знать:

1. Известные бренды расширяются через франчайзинг: McDonald’s, «Пятёрочка», Wildberries
2. Снижает риски на старте
3. Есть недорогие варианты с минимальными вложениями денег

Что такое франшиза простыми словами

Это право на использование названия, торговой марки и технологий другой фирмы.

Рядом с работой открылась кофейня. Вы рады, что запустилось заведение именно в этом месте. Но потом увидели точно такие же точки в других районах города. Вопрос – как владельцу удалось открыть так много филиалов? Ведь это дорого – аренда помещения, покупка оборудования, сотрудники, налоги, продукция.

Ответ – это не один предприниматель, а несколько разных бизнесменов открыли кофейни с одинаковым названием. Главной остаётся первая. Все остальные – купили у неё право использовать название, технологии варки и стиль – купили франшизу.

Каждый предприниматель открыл точку на собственные средства. И ещё заплатил владельцу бренда. Для чего такие большие вложения? Чтобы снизить риски.

Франшиза покупается, чтобы запустить бизнес по готовой концепции и воспользоваться постоянной поддержкой опытного партнёра – юридической, рекламной, технической. Когда вы открываете дело с нуля, то разбираетесь с вопросами самостоятельно. Когда вы покупаете франчайзинговое предложение – вам помогают и дают пошаговые инструкции.

Также читайте материал:

Терминология

Предприниматель, который придумал и реализовал идею, а потом начал продавать лицензию на свой бренд другим – это франчайзер (владелец).

Тот, кто купил у него право и запустил идентичный бизнес в другом месте – это франчайзи (партнёр).

Продавец и покупатель прав заключают соглашение – подписывают франчайзинговый договор (договор коммерческой концессии).

Покупатель платит вступительный взнос при покупке. А также периодически отчисляет определённый процент – роялти. Разобраться в платежах вам помогут статьи что такое паушальный взнос и что такое роялти.

Мы привели пример кофейни, но вместо него может любой магазин, производство, сервис и т.д.

Виды франшиз

• Производственные. Фирма-производитель начинает продавать технологию создания товара.
• Товарные (дилерство). Фирма поставляет товар. А партнёр продаёт его конечному потребителю от лица этой компании.
• Сервисные. Франчайзи получает право на оказание услуг, которые оказывает франчайзер.
• Мастер-франшиза. Владелец бренда продаёт лицензию на открытие точек в другую страну или крупный регион.

Есть исключительная, серебряная, франшиза в страховании и в киноиндустрии.

Также читайте материал:

Из чего состоит франшиза

Бренд. В идеальном варианте, лицензию продаёт крупная известная, иногда международная компания. Тогда покупатель получает наработанную репутацию фирмы и «подогретую» аудиторию, что упрощает развитие. В реальности достаточно компаний, которые ещё не успели сформировать известность за пределами своего города. Но у таких достаточно других плюсов. В том числе — их лицензия дешевле.

Бизнес-модель. То, ради чего покупают право на бизнес – как устроена модель изнутри, стандарты, принципы работы, стиль, дизайн, товар, услуга – всё готово и действует. Начинающему предпринимателю не нужно ничего придумывать самому.

Контроль. Компания будет вас контролировать. Потому что вы становитесь частью франчайзинговой сети, а ваши действия влияют на репутацию всего бренда. У разных компаний свои инструменты – общая CRM, отдельные KPI, тайные покупатели. Контроль качества работы может выявить и помочь решить проблемы франчайзи.

Для чего продают и покупают франшизу. Плюсы и минусы франчайзинга

Для владельца бренда франчайзинг – это способ повысить узнаваемость торговой марки. А также заработать.

Для покупателя – снизить риски неудачного старта. Благодаря помощи опытного партнёра, готовой проверенной концепции, инструкциям и обучению. Если бренд известный – аудитория вас будет узнавать сразу.

Из минусов выделяют – стоимость, необходимость следовать правилам, и отсутствие гарантий. Читайте подробнее о проблемах в статье плюсы и минусы франчайзинг.

Сколько стоит франшиза?

Стоимость франшизы – это размер паушального взноса. Но помимо платы нужны средства на запуск бизнеса – аренду помещения, покупку оборудования, заказ товара и т.д. Вместе они формируют инвестиции.

Размер паушального платежа формируется на основе ценности франшизы – известности бренда и того, что входит в пакет – бренд-бук, обучение, помощь с дизайном, наймом сотрудников, составление маркетинговой стратегии и др.

Если кроме концепции франчайзинговое предложение больше ничего не содержит, то и цена не должна быть высока. Для покупателя это тоже хорошо, так как он за небольшие деньги получает готовый вариант.

Роялти в стоимость франшизы не входит, так как это периодический платёж в процентах от выручки. Иногда взимается не с первого месяца работы.

Примечание: все платежи прописаны в договоре. Внимательно ознакомьтесь с документом, прежде чем принимать решение.

Также читайте материал:

Что лучше франшиза или собственный бизнес?

Особенность	Свой бизнес	Франшиза
Стоимость

Инвестиции в запуск

Инвестиции в запуск + паушальный взнос

Решения часто зависят от управляющей компании

Есть на определённой территории

Даётся готовый бизнес-план

База поставщиков нарабатывается с нуля

Есть база, контрагенты проверены

Поддержка франчайзи и опыт позволяют избежать множества ошибок

90% закрывается в течение 3 лет

Точки закрываются реже

Где искать франшизу

1. Официальный сайт компании. Подходит, когда вы знаете, какую франшизу хотите купить, ищите подробные сведения и контакты.
2. Выставки. Проходят офлайн в разных городах. Подходят для того, чтобы вживую пообщаться с представителями брендов.
3. Реклама в директе. Случайная реклама, настроенная системой поисковиков под ваши поисковые запросы.
4. Каталоги франшиз. Онлайн-каталоги с актуальными франчайзинговыми предложениями и возможностью связаться с франчайзером напрямую.

Как выбрать франшизу

Выбирать франшизу нужно на основе нескольких факторов:

• Ваши предпочтения. Занимаясь тем, что вам нравится, вы достигнете лучших результатов.
• Финансовые возможности. Запускать бизнес придётся на свои средства, как и платить паушальный внос. Выбирайте предложение, не рассчитывая на крупный заём в кредитной организации.
• Тренды. Анализируйте актуальность направления. В ином случае покупателей на товар или услугу можно не найти.
• Отзывы. Помните, что в интернете всегда больше негативных отзывов.

Как купить франшизу

1. Выберете то, что вам подходит
2. Найдите контакты продавца, или подайте заявку в каталоге франшиз
3. Получите презентацию и подробные условия, включая финансовую модель
4. Проведите переговоры
5. Ознакомьтесь с договором и тщательно его проверьте
6. Заключите договор и внесите вступительный взнос
7. Начните работать по франшизе

Проблемы франшиз

Несмотря на все плюсы, во франчайзинге множество проблем

Со стороны франчайзера

Бизнес-модель не проверена

Если франшиза создаётся, когда у компании нет опыта открытия собственных филиалов, высоки риски неудачного запуска для партнёра. Либо франчайзи должен будет справляться со всеми проблемами сам.

Нет прав на интеллектуальную собственность

Продавец права не имеет юридических оснований для этого права. Смысл франчайзинга теряется.

Стоимость завышена

Встречается завышенный паушальный взнос – когда пакет франшизы не содержит ценностей равных стоимости.

Некачественная упаковка предложения

Франшиза не проработана. Владелец не представляет, как должна вестись работа с партнёрами. Прочитайте подробнее про то, что такое упаковка франшизы.

Нет анализа рынка других регионов

Одна модель бизнеса не всегда пригодна для любых городов. Чтобы успешно запустить фирму на незнакомой территории, требуются исследования спроса и конкурентов.

Со стороны франчайзи

Не желание что-то делать самому

Распространённая проблема. Покупая, вы должны понимать, что это просто инструмент. Время, деньги и силы нужно вкладывать.

Не выполняются указания управляющей компании

Модель бизнеса работает, если ей следовать. Решения, принятые вопреки, могут принести ущерб.

Нежелание платить роялти

Первый шаг к расторжению отношений и судебным разбирательствам, если платежи прописаны в договоре.

Франшиза что это такое

Франшиза – это договор с компанией-владельцем об использовании известного бренда на оговоренных с ней условиях. Как правило, под определенным брендом можно открыть аналогичный либо сопутствующий бизнес, оказывать услуги либо выпускать товары.

Статистически около 80% компаний, предпочитающих франчайзинг (бренд + бизнес-модель оригинала), выдерживают 5-летний срок пребывания на рынке и получают прибыль. Сравните: обычно подавляющее большинство обычных компаний, открытых самостоятельно, не выдерживает и 2-летнего периода работы.

Сколько стоит франшиза?

Стоимость франшизы начинается с нескольких тысяч долларов, однако в среднем успешный франчайзинговый бизнес можно начать, имея порядка 0.5-2 млн долл. За эту сумму, например, можно открыть «свой» МакДональдс!

Обычно в эту стоимость включается и первоначальная закупка (для торговой франшизы), и поставка сырья (для производственной), и некоторые другие «бонусы» от держателя прав на бизнес-схему и бренд. При этом есть и довольно известные франшизы стоимостью от 12 тыс. долл. В стоимость нужно включать, помимо выплаты компании-владельцу бренда, ежемесячное роялти (как правило, на уровне 5% — как у «Крошки Картошки», редко – 13-17%, как у «Пятёрочки»). Учитывайте это при планировании бизнеса!

Приятный момент: у самых крупных и известных (но дорогостоящих) франшиз часто есть рассрочка. Так, в МакДональдс можно получить рассрочку на 7 лет, а первоначально оплатить только 25% стоимости франшизы.

Сколько можно заработать с франшизы?

Заработок просчитан владельцем франшизы заранее, и его нетрудно спрогнозировать. В документах указывается период окупаемости вложений (часто – порядка 2 лет), а также примерная прибыль исходя из средних параметров, полученных на уже работающих объектах такого типа. Предполагаемую доходность, несмотря на её размер (например, оценивая, франшизу с доходностью в 10 или 20 тыс. долл. в месяц предпочесть), нужно рассчитывать до момента выхода на чистый доход. Также покупателю нужно учесть все сопутствующие расходы. К примеру, если вам придётся с франшизы доходностью в 20 тыс. отдавать 10 тыс. владельцу, а расходы составят 5 тыс. долл., то срок окупаемости такой франшизы может оказаться вдвое большим, чем у менее прибыльной на первый взгляд.

Популярные франшизы

В России пользуются спросом франшизы

• ресторанов МакДональдс,
• магазинов одежды и аксессуаров Zara,
• сетей быстрого питания Бургеркинг, Стардогз, Крошка Картошка,
• магазинов Пятёрочка.

При определении популярности франшизы не сравнивайте её с аналогичными по стоимости или прибыльности. Лучше разделите предложения по направлениям (областям деятельности), и сравните её с аналогичными:

• в сфере розничной торговли,
• в области услуг,
• в области общественного питания,
• в финансовой сфере.

Своеобразный рейтинг франшиз в РФ в 2015 году составил портал БиБосс. Оценивались:

Какую франшизу стоит купить в 2022 году

Запуск бизнеса по франшизе — это возможность открыть свое дело под известной торговой маркой с использованием уже готовых и проверенных процессов и маркетингового плана. Преимущества понятны, но есть и риски. По данным franshiza.ru, по итогам 2020 года 250 компаний закрыли франчайзинговое направление, а сети потеряли примерно каждого пятого партнера.

Мы изучили рынок и постарались выяснить, какую франшизу выгодно купить в 2022 году.

Какими бывают франшизы

Всего на рынке России в 2021 году представлены 2 780 франшиз — по сравнению с прошлым годом наблюдается рост на 7 %. Есть рост и по количеству купленных франшиз — на 5,1 %. В основном в пандемийный год открывались фастфуд, медицинские офисы, ремонтные мастерские, аптеки, магазины автозапчастей, курьерские службы и сервисы доставки.

В Роспатенте в 2020 году было зарегистрировано 4 833 договора коммерческой концессии — так называют договоры, которые заключают покупатели франшиз с владельцами бренда. Но судить о рынке по этой статистике неверно — небольшие франчайзеры, то есть продавцы франшиз, часто заключают обычные договоры предоставления информационных услуг, игнорируя Роспатент.

Открыть бизнес по франшизе сейчас можно практически в любой сфере и в любом формате. Например, франшизу продают известные бренды вроде McDonald’s, Starbucks, KFC. Чтобы купить их, нужно соответствовать множеству требований: подтвердить наличие средств на открытие ресторанов, иметь опыт управления бизнесом в общепите, пройти длительное обучение по управлению франшизой.

Франшизу продают и известные российские бренды — например, магазины Fix Price, медицинские лаборатории «Гемотест» и «Инвитро», пиццерии «Додо Пицца».

Еще на рынке есть множество франшиз, которые реализуют компании поменьше — бренд не раскручен, поэтому франчайзи обычно покупает план открытия бизнеса и процессы, которые нужно настроить в компании.

Условно все франшизы можно разделить на несколько видов:

• Торговля. Вы получаете право открыть торговую точку и реализовывать продукт под брендом. Распространенный пример — магазины Fix Price или «Фасоль». Обычно в торговых франшизах вы покупаете отлаженный процесс поставок определенных товаров.
• Сервисный бизнес. То есть торговля услугами. Вам разрешают работать под брендом с соблюдением стандартов качества. Примером могут служить сервисные центры Fit Service или лаборатории по сбору медицинских анализов «Инвитро».
• Ивент-франшизы. Вы получаете право провести какое-то мероприятие под чужим брендом. Хотя условно это можно отнести и к сервисному бизнесу.
• Производственные франшизы. Например, ThermoColor предлагает открыть небольшой мини-завод по производству лакокрасочных изделий.

Еще франшизы различаются по содержимому — нужно изучить, что конкретно вы покупаете. Обычно «пакет» имеет следующее содержание:

Право использовать бренд. Ценность имеют известные торговые марки, которые уже завоевали лояльность покупателей и работают долго. Тогда у вас сразу появятся клиенты, отдающие предпочтение бренду.

Бизнес-модель и процессы. Франчайзер передает покупателю всю информацию о том, как устроен бизнес — это технологии производства, контакты и договоры с поставщиками, стандарты работы, чек-листы и инструкции для персонала, рекомендации по выбору помещения и требования по его оснащению. Какого-то универсального перечня обязательной информации нет.

Хотите открыть бизнес? Присмотритесь к франшизе. А Эльба поможет сдавать отчетность через интернет. Для начинающих ИП — год обслуживания бесплатно!

Обучение. Вместе с франшизой покупатель обычно получает и обучение о том, как вести бизнес. В недорогих продуктах это может выглядеть как пакет инструкций или электронная книга, в других проектах новых франчайзи приглашают на онлайн- или офлайн-тренинги. Есть франшизы, предполагающие, что открытием бизнеса занимаются представители продавца — они приезжают в нужный регион, проверяют помещение, помогают нанять персонал. В итоге покупатель получает готовый бизнес, которым нужно правильно управлять.

Контроль. Крупные франчайзеры постоянно проверяют франчайзи на соответствие стандартам качества бренда. Делают это во время плановых проверок бизнеса от франчайзера и с помощью тайных покупателей в процессе работы. Еще один способ контроля — обязательное использование CRM франшизы.

Как понять, что франшиза будет выгодной

Изучите, из чего складывается стоимость франшизы. Обычно есть две составляющие:

• Паушальный взнос. Это и есть цена франшизы, фиксированный взнос, который франчайзи платит за помощь в открытии бизнеса. Иногда паушальный взнос платить не нужно — обычно его отменяют франчайзеры, которые предлагают реализовывать их продукцию.
• Роялти. Это платежи, которые вы должны перечислять постоянно, на протяжении всего времени работы с франшизой. Обычно так называют оплату права работы под брендом и сопровождение бизнеса. Роялти могут быть фиксированными или гибкими, то есть зависеть от оборота или прибыли бизнеса. Срок оплаты устанавливается в договоре — это может быть раз в месяц, в квартал или год. Есть франшизы, которые не просят роялти, а получают только паушальный взнос.

Например, вы решили открыть точку кофе с собой по франшизе. За помощь в подборе помещения, обучение технологии производства, маркетинговый план и чек-листы для варки кофе вы платите паушальный взнос — один раз, перед открытием точки. Затем нужно платить роялти — например, 5 % от всех денег, поступающих к вам в кассу или на счет.

Посчитайте стартовые вложения. Кроме оплаты франшизы, нужно будет потратиться и на открытие самого бизнеса. Изучите суммы, которые предлагает заложить в бизнес-план продавец франшизы. Все ли он учел в бизнес-модели? Например, если продавец франшизы кофе с собой не указывает аренду помещения в стартовых вложениях, это странно. И наоборот, хорошо, когда в стартовых вложениях считают даже, казалось бы, мелочи, например, расходы на салфетки — один комплект таких товаров стоит мало, но за год наберется внушительная сумма.

Проверьте, соответствуют ли реальности предполагаемые франчайзи суммы. Например, для кофейни франчайзер может считать расходы на молоко по 20 руб. за литр у определенного производителя. В результате может оказаться, что эта цена актуальна только при заказе крупного опта.

Проверьте рейтинги франшиз. Хорошо, если там раскрывают результаты по открытию и закрытию точек — так можно хотя бы косвенно оценить, насколько франшиза стабильна. Если каждый год закрывается столько же точек, сколько и открывается, это повод задуматься о качестве франшизы.

Рейтинги франшиз в данный момент отображают лишь косвенные признаки успешности. Например, соотношение открытых франчайзинговых предприятий к закрытым отображает лишь количественное увеличение франчайзи, но никак не указывает на их результат в бизнесе.
Рост выручки в сети — тоже не показатель. Оборот могут давать несколько крупных партнеров, а остальные франчайзи при этом будут стагнировать.
Наличие франшизы в рейтинге лишь свидетельствует о существовании бюджета на маркетинг у франчайзера. Хотя это уже плюс.

Вячеслав Казанцев,
директор по развитию студии коррекции фигуры Crystal

Поинтересуйтесь, как франчайзер контролирует франчайзи. Неопытный бизнесмен может быстро разрушить репутацию бренда — например, испортить товары, начать обманывать покупателей, допустить к работе неопытный и необученный персонал. Клиенты не будут разбираться, чья это проблема — конкретной точки или всего бренда. Если франчайзер не пытается контролировать репутацию бренда, возможно, она уже испорчена, а значит, есть проблемы с покупателями.

Проверьте, как работают бизнесы, которыми управляет сам франчайзер. Например, если это торговая точка, можно посмотреть на загруженность в разное время, на количество товара, который покупают клиенты. Хотя бы визуально оцените работу персонала — насколько слаженно они действуют, контролирует ли их администратор.

Поговорите с другими франчайзи. Оцените их бизнес, спросите, как продавец франшизы помог им в процессе открытия, как контролирует их работу сейчас. Лучше, если эти франчайзи не будут вашими потенциальными конкурентами, например, они работают в другом городе.

Хорошо, если в сети есть франшизные точки, где доля предприятия принадлежит франчайзеру — это свидетельствует о долгосрочных перспективах бренда и уверенности франчайзера в инвестициях в проект.

Еще один косвенный показатель успешности франшизы — открытие одним партнером нескольких франшизных точек. Вероятно, это свидетельствует о том, что вложения в бизнес оправданы и франчайзер имеет опыт доведения партнера до управления сетью.

Вячеслав Казанцев,
директор по развитию студии коррекции фигуры Crystal

Бюджетные франшизы

В 2020 году, по данным franshiza.ru, на рынке франшиз выросла доля бюджетных предложений. Так, доля франшиз с объемом инвестиций до 1 млн руб. составила 31 %, 1–3 млн руб. — 37 %.

По данным платформы Businessmens.ru, с началом пандемии франшизы до миллиона рублей стали получать в среднем на 10–15 % больше заявок. На данный момент самая популярная категория франшиз — с вложениями до 300 000 руб., отмечает «Коммерсантъ».

Одна из самых популярных бюджетных франшиз в этом году — пункты выдачи заказов. По данным franshiza.ru, инвестиции в такой бизнес могут составить в среднем 80 000 руб., хотя цена старта в основном зависит от стоимости аренды подходящего помещения. Плюс такого бизнеса — не нужно тратиться на аренду в центре, пункт выгодно открывать в спальных районах, так как покупатели предпочитают забирают заказы около дома.

Примеры других бюджетных франшиз: точка кофе с собой, магазин продуктов.

Франшизы без закрытых партнерских точек

В ежегодном рейтинге франшиз РБК у каждого участника есть параметр — количество расторгнутых контрактов. Если отказавшихся работать по франшизе партнеров нет или их совсем мало — это косвенный показатель успешности и выгодности бизнеса для франчайзи.

В рейтинге РБК учитывает только франшизы, которые продаются по договорам концессии и субконцессии — они в обязательном порядке регистрируются в Роспатенте, а значит, это информация подтверждена. Соответственно, в рейтинге нет франшиз, которые продаются по другим видам договоров.

В списке 2021 года расторгнутых контрактов нет у нескольких франшиз:

• «Фасоль» — это формат продуктового магазина у дома от сети мелкооптовой торговли Metro Cash&Carry. Паушального взноса нет, инвестиции зависят от стоимости аренды помещения.
• Cofix — это кофейни в формате fix price. Стартовые инвестиции — от 4-5 млн руб.
• «Пив&Ко» — недорогие магазины пива около дома. Франчайзер обещает открыть магазин по франшизе за 21 день, окупаемость — от 7 месяцев. Роялти нет, паушальный взнос — от 350 000 руб.

Медицинский бизнес

Пандемия оказала сильное влияние на рейтинги франшиз. Если до 2019 года в лидерах рейтинга оказывались «Додо Пицца», McDonald’s, KFC и Burger King, то в 2020 году в первую десятку вошли медицинские лаборатории и аптеки, пишет «Интерфакс» со ссылкой на Businessmens.ru

Правда, в рейтинге РБК у медицинского бизнеса отмечается небольшое снижение:

• Лаборатория «Гемотест» оказалась на пятом месте, хотя была на втором. За год компания заключила 91 контракт, а расторгла пять.
• С восьмого на девятое место упала франшиза лабораторий «Инвитро» — заключили 68 договоров, а расторгли один. Всего же в компании заключено 785 договоров на франшизу.

Тенденция к спаду может свидетельствовать о насыщении рынка: даже если спрос остается высоким, лабораторий открывается слишком много. Стоит задуматься, будет ли бизнес по такой франшизе выгодным в 2022 году.

Не пропустите новые публикации

Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.

Источник https://businessmens.ru/franchise/article/chto-takoe-franshiza-prostymi-slovami-primer-franshizy

Источник https://www.sravni.ru/enciklopediya/info/franshiza-chto-ehto-takoe/

Источник https://kontur.ru/articles/128

Источник